Kellemesen lágy tea, epres utóízzel. Szívproblémákra, keringési gondokra, magas koleszterinszintre a fehér tea különösen ajánlott.
A fehért teák gyártási mechanizmusa különleges, kezdve a szedéstől. A korai, kézi szedés szinte hármas rügyet takar, hiszen a két levél éppen a kibomlás fázisában áll. Szedést követően napon szárítják, illetve ipari termelésben fedett tárolókban, ahol beavatkozás nélkül, természetes módon kerül sor a szárításra. A fehér teák esetében nincs sodrás, se egyéb gépi beavatkozás.Gyakorlatilag azt mondhatjuk, hogy az egyedüli oxidáció a szedésből fakadó törés, szállítás majd a természetes szárítás jelentik. Ha további érdekességet szeretne olvasni a fehér tea jótékony hatásáról, ajánljuk a www.fehertea.hu oldalt.
Elkészítése:
70-85 C visszahűtött, tisztított lágyvíz Felöntések ideje: először 1 perc, majd kettő, illetve egyre hosszabb és forróbb. Felöntések száma: min. 5,illetve ízlés szerint
Ajánlott kis űrtartalmű pl. gaiwan eszköz használata, hozzá 4 gr tea. Lefedve áztassuk.
Reviews
There are no reviews yet